Используем метод «тарелки» для ежедневного рациона питания

Метод “тарелки” – это простой и эффективный способ контролировать уровень глюкозы в крови и похудеть. С помощью этого метода вы заполняете свою тарелку сбалансированным количеством продуктов - никаких специальных инструментов или подсчета не требуется!


Фактическое количество овощей, представленных в этом инструменте, не должно масштабироваться из-за различных типов овощей. Когда вы создаете свою тарелку дома, помните, что половина вашей тарелки заполнена овощами без крахмала. Варианов создания своей тарелки большое множество.


Представьте себе тарелку и мысленно разделите ее на две части. Затем разделите одну из половин еще на две части (по горизонтали). Теперь тарелка состоит из 3 секций.


Наполните большую секцию (50%) овощами, которые не содержат крахмал:

  • Помидоры
  • Морковь
  • Капуста
  • Баклажан
  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • Джикама
  • Шпинат
  • Сладкий перец
  • Перец чили
  • Халапеньо

Затем один из меньших разделов (25%) наполните продуктами, которые содержат крахмал:

  • Картофель
  • Макаронные изделия
  • Кукуруза
  • Рис
  • Лепешки
  • Зеленый горошек
  • Чейотский сквош
  • Юкка
  • Ямы
  • Лебеда

В оставшуюся секцию (25%) добавьте продукты, богатые белками:

  • Рыба
  • Морепродукты
  • Яйца
  • Сыр
  • Курица
  • Индейка
  • Говядина
  • Свинина
  • Хумус
  • Бобы и чечевица
  • Орехи и семена
  • Соевые продукты или гамбургеры

Добавьте стакан молока, фрукт или фруктовый салат и у вас получится сбалансированный обед или ужин.



содержат ХЕ (хлебные единицы), подсчёт которых следует вести людям с диабетом на интенсивной инсулинотерапии при обильном потреблении (1 ХЕ на 150-200 г). При умеренном потреблении ХЕ из этих продуктов можно не учитывать. (Diabetes type 2. Book for patients. Авторы: Суркова Е.В., Майоров А.Ю., Мельникова О.Г.)


Создай свою тарелку – Американская Диабетическая Ассоциация.
http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/planning-meals/create-your-plate/.
Дата доступа 1 ноября 2018.


EMCO/GEN/0418/0064

На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование. Подробнее.
«Наше обязательство Компания ООО «Джонсон & Джонсон» придает большое значение вопросу защиты данных пользователей. Мы полностью осознаем, что ваша информация является вашей собственностью, и предпринимаем все усилия для обеспечения безопасности хранения и обработки передаваемых нам данных. Ваше доверие имеет для нас чрезвычайную важность. Мы собираем минимальное количество информации только с вашего разрешения и используем ее исключительно для заявленных целей. Мы не предоставляем информацию третьим лицам без вашего согласия. Компания ООО «Джонсон & Джонсон» предпринимает все усилия для обеспечения сохранности ваших данных, включая использование процедур по обеспечению безопасности технических данных и процедур внутреннего управления, а также мер по физической защите данных. Спасибо».