Составление меню и выбор диеты при втором типе сахарного диабета

Статья проверена экспертом — врачом-эндокринологом.

В наше время многие женщины стараются следить за своей фигурой, но и есть и те, для кого это важная потребность. Речь, конечно, о женщинах, которым однажды, как и мне, поставили диагноз «сахарный диабет второго типа».

Контроль этого заболевания включает в себя много составляющих: это и спорт, и правильно подобранная терапия. Но краеугольным камнем лечения становится питание при диабете 2 типа, ведь без снижения веса ни один вид лечения не даст хороших результатов.

В свое время специалисты объяснили мне, что соблюдение правильного питания и диеты при диабете 2 типа помогает похудеть и тем самым снизить инсулинорезистентность клеток, другими словами, восприимчивость к инсулину. Кроме того, лишний вес — это дополнительная нагрузка на организм, поэтому для борьбы с заболеванием важно привести себя в форму с помощью грамотной диеты.

Первое время диета при диабете 2 типа может казаться утомительной, а система подсчета калорий — слишком сложной для применения на практике. Моей лучшей мотивацией стало понимание, для чего я это делаю, как снижение веса и контроль уровня сахара в крови помогут мне лучше контролировать диабет.

Питание при диабете 2 типа и диета, которой я придерживаюсь, несмотря на ограничения, не являются категоричными. Конечно, подсчет калорий — это основное условие. Но все же главное в таком режиме питания при диабете 2 типа — это соблюдать разумный баланс и прислушиваться к своему организму.

Чтобы грамотно составить меню, нужно знать основные правила диеты при диабете 2 типа:

• отказ от простых углеводов (конфеты, сладкие ягоды и фрукты, варенье, мед, сдоба, финики, изюм);
• максимальное снижение потребления калорийных продуктов.

И все же, диета при сахарном диабете 2 типа может быть разнообразной и полноценной. В основе моего рациона — овощи, кисломолочные продукты, рыба и мясо. Я тщательно разрабатываю меню при диабете 2 типа. Так, я сочетаю указанные продукты с необходимым количеством углеводов (хлеб, картофель, крупы), а время от времени могу побаловать себя полезными сладостями.

Подобранные рецепты при диабете 2 типа – это еще не все. Важно вовремя производить измерения уровня глюкозы в крови «до» и «после» еды и анализировать полученные цифры, важно понимать взаимосвязь между уровнем сахара и рационом.